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LA RECETTE DU JOUR

Bocaux de cerises au naturel à la cocotte minute

  Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 2 min (+ temps de montée en température) Nombre de parts : 4 à 6 personnes pour 1 bocal   Les premières cerises ont fait leur apparition sur les étals de nos marchés, et il vous faut en profiter sans plus attendre car le temps des cerises est bien vite passé. Je vous propose aujourd'hui, une recette extrêmement simple et rapide pour prolonger les plaisirs de ces délicieux petits fruits, bien au delà de l'été. En quelques minutes de préparation et à peine plus de cuisson, vos bocaux de cerises au naturel seront prêts. Il ne vous restera plus qu'à les stocker et à faire preuve de beaucoup de patience pour les déguster. C'est à ce prix qu'on les apprécie ! Ingrédients : 1 ou plusieurs bocaux en verre Des cerises 2 sachets de sucre vanillé par bocal d'1 litre et c'est tout ! Préparation : Equeuttez, lavez et égouttez les cerises (veillez à ne mettre que des cerises saines), rangez les soigneusement dans le bocal...

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